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El Boletín de Vinoteca Pop The Wine / Nº16 /

...“Donde no hay vino no hay amor”
...

Eurípides
Salamina (Grecia) 480 a.C. - Reino de Macedonia 406 a.C.
Poeta de la Antigua Grecia

Vinos catados
En nuestra vinoteca

Cráter 2014.

Un interesante ensamblaje, del que se hacen menos de 10.000 botellas, entre las variedades de uva Listán Negro y Negramoll que se crían durante 6 meses en barricas de roble francés...

> Leer la cata del vino Cráter 2014.

Marta Reserva Brut Nature.

Se trata del cava Marta Reserva Brut Nature, un vino espumoso elaborado por el método tradicional con las tres variedades de uva clásicas: Macabeo, Xarel·lo y Parellada...

> Leer la cata del cava Marta Reserva Brut Nature.

El Vino de Rioja es Estofendo
Cena - Maridaje


El vino de Rioja es estofendo, si han leido bien, hemos dicho "estofendo". Vamos a disfrutar, con El Perolas, de una cena sin parangón, basada en carnes y pescados estofados que combinaremos con diferentes crianzas de la D.O.Ca. Rioja. No faltará el pan de la mano de la Academia Pan Baker para untar los deliciosos estofados que nos traerán a la mesa el Restaurante Rex.

5 vinos tintos Crianza de Rioja, cada uno de esos vinos acompañará un estofado diferente y un pan muy especial pensando en cada uno. Terminaremos con un fantástico vino dulce y un postre muy especial.

> Saber más sobre esta actividad.

Narciso Napia
Nuestro Sumiller Esnob


> Leer más tiras cómicas de Narciso Napia.

Esta semana degustamos...
Del 20 de Enero al 26 de Febrero.

Todos los días tenemos un vino abierto para degustar con nuestros clientes. En horario comercial, estos son los vinos que podrá degustar cada día al visitarnos en nuestras instalaciones: Calendario de degustaciones de Vinoteca Pop The Wine.

Puede consultar que vino tenemos cada día en degustación en el calendario bajo estas líneas o utilizando la búsqueda en redes sociales con el Hastag: #TodosLosDíasUnVinoEnPopTheWine.

Viernes 20 de Enero.
Sábado 21 de Enero.
Lunes 23 de Enero
Martes 24 de Enero.
Miércoles 25 de Enero.
Jueves 26 de Enero.

Vinos catados
En nuestra vinoteca


Ovum 2015: Aromático y redondo.

Un ovum es un recipiente en forma oval (huevo), cuando se utilizan para el vino pueden ser de hormigón o de roble… el caso que hoy tratamos sobre estas lineas corresponde al de roble, francés, si, una barrica oval… no comentaremos la dificultad que tiene el realizar una “herramienta” como esta con tal materia prima, que no son pocas, ni las pocas unidades que existen en el mundo (16 unidades)...

> Leer la cata del vino Ovum 2015.

Marta Violet 2016: Floral y fresco.

No, no se confundan, Marta Violet no es un vino de color violeta, la botella es de ese color, pero el vino luce con el típico color de vino blanco, no es de esos vinos de colorines...

> Leer la cata del vino Marta Violet 2016.

 

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