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El Boletín de Vinoteca Pop The Wine / Nº40 /

Calendario de degustaciones
¿Qué vamos a beber este fin de semana?.

Todos los días solemos tener un vino abiertlo, en especial los Jueves, Viernes y Sábado... estos son los vinos que encontrarán abiertos cuando vengan a visitarnos esta semana.

Viernes 22 de Junio

Solomazuelo 2015
100% Mazuelo
Vino tinto con crianza
D.O.Ca. Rioja

El mazuelo es una variedad que históricamente ha formado parte de los grandes vinos de Rioja. Arizcuren Solomazuelo pretende poner de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto, las laderas norte de Sierra de Yerga.

Jueves 21 de Junio

Pardevalles Rosado 2017
100% Prieto Picudo
Vino rosado de sangrado
D.O. Tierra de León

Pardevalles Rosado es un excelente vino de sangrado elaborado con la variedad de uva Prieto Picudo para ofrecernos sensaciones llenas de recuerdos frutales y florales pero con mucha sutilidad y delicadeza en boca.

Sábado 23 de Junio

Cristina Colomer Blanc de Blancs 2017
Xarel·lo y Chardonnay
Vino blanco sin crianza
D.O. Penedes

Cristina Colomer Blanc es un vino delicado y sin embargo seco, elaborado a partir de un mosto flor.

Viernes
29

de Junio
en Pamplona
20:00 Horas
en el Hotel Abba de Navarra
40,00€
por asistente
 

Vinos y Quesos.
29.04.2018 / Cata - maridaje.

Dos personas somos los que vamos a dirigir esta cata, donde presentaremos 5 grandes vinos blancos con crianza, de alta gama, que maridaremos con 5 quesos artesanos.

La cata estará dirigida por un fomelier que nos hablará de las características y particularidades de cada queso.

Los vinos blancos que tendremos el gusto de beber durante este maridaje son: As Sortes 2016 (100% Godello / D.O. Valdeorras), Pardevalles Carroleón 2016 (100% Albarín / D.O. Tierra de León), Pago de Otazu 2013 (100% Chardonnay / D.O.P. Otazu), Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2016 (100% Albariño / D.O. Rías Baixas) y Malkoa Edición Limitada 2015 (100% Hondarrabi Zuri / D.O. Txakoli de Álava).

Los vinos que cataremos están valorados en: 150€ aprox.

La cata tendrá lugar en el Hotel Abba Reino de Navarra (Calle Acella 1, 31008 Pamplona / ver mapa en google maps) a las 20:00hrs del Viernes 29 de Junio de 2018.

La cata se acompañará de picos de pan y agua / tendrá una duración aproximada de 1 hora.

Es necesario reservar online o pasándose por Vinoteca Pop The Wine en la calle Sancho Ramírez Nº5.

 


Goloso en nariz y seco en boca: Melita Rosado 2017.

Sobre estas lineas hoy descorchamos un rosado de sangrado que viene desde Navarra, elaborado por Bodegas Melitus. Elaborado 100% con la variedad de uva Garnacha de viñedos viejos […]

> Leer la cata del vino Melita Rosado.

Fresca Garnacha: Finca Lasierpe Garnacha 2017.

En la localidad de Cintruenigo, se encuentran las Bodegas Dominio de Lasierpe, que elabora sus vinos acogidos a la D.O. Navarra. Uno de esos vinos que elabora es el Finca Lasierpe Tinto Garnacha […]

> Leer la cata del vino Finca Lasierpe Tinto.

 



Los vinos de Basilio Berisa
Cata celebrada el 23.05.2018

El pasado 23 de Abril, tuvimos el placer de disfrutar de un vino navarro… de Rioja… ¿Como es esto posible?… pues tan posible como existe Rioja Alavesa, la orilla norte del río Ebro es politicamente Navarra y muchos de sus viñedos se encuentran bajo el amparo de la D.O.Ca. Rioja dentro de la subzona de Rioja Baja […]

> Leer la crónica completa.

 

Vertical de Txakoli Uno
Cata celebrada el 16.04.2018

Se nos meten prejuicios en la cabeza y a la hora de sacarlos solo hay una forma de sacarlos: con el sacacorchos. No queremos decir que los prejuicios sean malos, pero si que hay que dar una segunda oportunidad a quien mejora. Y en esta cata, se rompieron los prejuicios que los asistentes tenían sobre el txakoli. […]

> Leer la crónica completa.

 

¿Barricas de roble?... No, gracias.
Oferta de tres botellas de vino criados sin barrica de roble...

Cuando hablamos de un vino sin crianza en barricas de roble, nuestros clientes, suelen entender que nos referimos a un vino "joven" o "del año"... nada más lejos de la realidad, en este pack le ofrecemos la oportunidad de disfrutar de tres vinos que se crían en recipientes que no son barricas de roble, consiguiendo la madurez del vino sin el "estorbo" de los aromas y sabores de la madera. Oferta vino ¿Barricas de roble?, no gracias.

Con la compra de este pack en oferta recibirán tres vinos elaborados en Navarra que se crían, no en barricas de roble, sino en depósitos de acero inoxidable y hormigón, consiguiendo así vinos de gran sabor, complejos aromas y sobre todo, la ausencia de los matices que habitualmente aporta la madera al vino: 1 botella de Mel Lita Tinto 2015 para disfrutar de una garnacha bien domada en inoxidable; 1 botella de Ars in Vitro 2014 para descubrir como dos años en un depósito de hormigón hacen que la tempranillo y la merlot casen estupendamente; y 1 botella de Paal 01 2014 en la que descubriremos una syrah elegante, madura y agradecida.

> Comprar esta oferta en la web.

 

 

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Navarra

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